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安全にこだわった乾物たち

 いつもエコロをご利用くださり誠にありがとうございます。現在エコロは実店舗のWEBSHOPである「根っこやWEBSHOP」に統合させていただいております。誠に恐れ入りますが、根っこやWEBSHOPをご訪問頂きますようどうぞよろしくお願いいたします。
ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願い致します。




根っこやWEBSHOP   http://nekkoya.shop-pro.jp/








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根っこや WEBSHOP

有機栽培 荒挽き製法
すりごま 黒 90g
¥257 有機栽培 熱風焙煎
いりごま 黒 100g
¥257
有機栽培 荒挽き製法
すりごま 白 90g
\257 有機栽培 熱風焙煎
いりごま 白 100g
\257
北海道産無農薬大豆
500g
¥494 北海道産無農薬小豆
 500g
¥771
国内産黒ゴマ使用
黒ごまソフト
¥1188 山口養蜂園
無添加いちごジャム
売り切れ
¥1000
国産小麦を100%使った
クリームシチュウ
¥514 国産小麦のみ
国産小麦粉
¥364
本格カレーをお手軽に
ネパールカレー
シーフードマサラ
¥617 フェアトレード商品です
ネパールカレー
チキンマサラ
¥617
お米と一緒に炊くだけ
おばこ生麦(国産大麦)
¥463 原木栽培
井上さんの干し椎茸
売り切れ
¥860
ムソー 
天然酵母パン粉
¥247  特撰青のり粉
売り切れ
¥340
桜井食品
契約栽培小麦のパン粉
売り切れ
¥210 2回だしの取れる!
種市さんの泊昆布
¥1234
羅臼昆布、三河みりんで
味付けした
岩崎のリ(味付け海苔)
¥566 ご家庭でのパン作りに
手作りパン用小麦粉
¥681
沖縄 平良良昭さんの
野の花蜜 300g
完売御礼
¥1000 土佐の名産
かつお削り節
¥481
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植物性原料のみを使用したラーメン。麺は北海道産特別栽培の小麦粉を使用
桜井食品 ベジタリアンのためのラーメン みそ味・しょうゆ味
各¥
145(税込) 暫定品

みそ味
しょうゆ味
内容量 100g
●麺には北海道産の特別栽培
小麦粉を使用しています。

●揚げ油は100%植物油を
使用しています。

●スープには、肉、魚を使用して
いません。
原材料 (みそ味)
油揚げめん【小麦粉、植物油脂(パーム油、ごま油)、馬鈴薯澱粉、
小麦蛋白、食塩】、粉末みそ、食塩、粉末しょうゆ、
糖類(メープルシュガー)、酵母エキス、香辛料、
椎茸エキス、発酵調味料、野菜エキス、粉末昆布、麦芽エキス、
ごま油、メンマパウダー(原材料の一部に大豆を含む)
原材料(しょうゆ味)
油揚げめん【小麦粉、植物油脂(パーム油、ごま油)、馬鈴薯澱粉、
小麦蛋白、食塩】食塩、粉末しょうゆ、糖類(メープルシュガー)、
酵母エキス、香辛料、いりごま、粉末みそ、野菜エキス、発酵調味料、
粉末昆布、ピーナッツパウダー、アーモンドパウダー、
椎茸パウダー、乾燥ねぎ、椎茸エキス、麦芽エキス、ごま油、
メンマパウダー(原材料の一部に大豆を含む)

国産・無農薬の非常に貴重な金ごまです
キコソーレ 国産無農薬金ごま
あらいごま80g ¥609(税込)/いりごま80g ¥619(税込)

あらいごま
完売御礼
いりごま
完売御礼
原材料 金胡麻(国産・農薬不使用)
内容量 ともに80g
希少な国内産の無農薬金胡麻100%を深焙り
しました。江戸期からの継承種子です。


●金胡麻は、黒や白の胡麻に比べて香り高く油分が
多く、深いコクとこの香りが食欲を駆り立てます。


●切り胡麻やすり胡麻などにしてそのままお使い
いただけます。
輸入の胡麻と全然風味が違います。お試し下さい
上:あらいごま
下:いりごま

節蓮根粉末と麦芽水飴で作った、甘さ控えめの、のどに優しい飴です
無双本舗 節蓮根のど飴
100g ¥535(税込)

かいものかご
原材料 麦芽水飴、れんこん、本葛、しょうが、食塩
  
内容量 100g
節蓮根粉末と麦芽水飴で作ったなつかしい飴です。
国産の沼れんこん、その中でもミネラルの多い「節」の
部分を主に使った「節蓮根粉末」を飴にしました。
甘さ控えめで、あきのこない飴ですから、のど飴
としてはもちろんおやつにも最適です。

NEW 絶品のツナフレークです。しかも環境ホルモン対策の缶使用
(有)かもめ屋 ライトツナフレーク
80gx4缶  ¥813(税込)
もっと詳しく

かいものかご
原材料 キハダマグロ、菜種サラダ油、
野菜スープ、自然塩
包装 環境ホルモン対策缶
ビスフェノールA対応
国産契約栽培野菜をベースにした本格野菜スープを使い、国産のキハダ
マグロ
の旨味を引き立てた贅沢なツナフレークです。油は圧搾一番絞りの
菜種サラダ油、塩は沖縄のシママースです。そして環境
ホルモン(ビスフェノールA)を出さない缶を使用し、環境対応も
すばらしい商品です。
もっと詳しく

手軽に豆乳が作れます。国産大豆100%使用
コダマ食品 国産大豆100% 豆乳の素
150g ¥535(税込)

かいものかご
原材料 国産大豆100%
内容量 150g

国内産大豆を独自の製法で粉末に
したものです。お好みにより、牛乳または
ミネラルウォーターに入れてよくかき
まぜるだけ。消化吸収がよいので、
たんぱく質やビタミンなど、大豆のもつ
栄養分を効率よくとれます。また豆乳独特
の匂いがないので、ドリクとして、また
お料理にも最適。
シチュー、カレー、グラタン、ハンバーグ、
スープ、卵焼き、味噌汁などに、どうぞ。
★豆乳の素のおいしい作り方
1、カップに大豆乳の素を大さじ1-2杯入れます。
2、お好みにより牛乳またはミネラルウォーターを適量入れます。
3、よくかきまぜます。

●お料理にも最適です。
★みそ汁、だんご汁、ポタージュ、シチュー、グラタン、カレー、
ハンバーグなどに入れてお使いください。
★卵焼きには小さじ1杯を混ぜ合わせて焼きますと、ふんわりとして
おいしくいただけます。


NEW 国産本葛100%使用、葛湯、葛餅、葛きり、あんかけに
オーサワジャパン 国産本葛粉(森野吉野葛本舗)
150g ¥699(税込) / 1kg ¥3909(税込)

150g
1kg
原材料 葛根(近畿・四国・九州産)
●近畿、四国、九州地方の山地より採取した
野生の葛根を、厳寒期に地下水を使って伝統的な
「寒晒し」製法でつくられた、良質な本葛粉です 

●なめらかな舌触り
です

●国産100%、無漂白です

NEW 小麦粉代わりに、玄米を手軽にお料理に、お菓子作りに!
シガリオ リブレフラワー ホワイト・ブラウン 500g
1337(税込)
もっと詳しく

リブレフラワー
ブラウン(写真左)
リブレフラワー
ホワイト(写真右)
玄米を遠赤焙煎した微粉末の全粒粉。
世界初の酸化を極力抑える技術で
作られています。小麦粉の代用・離乳食に
ブラウンとホワイトは焙煎の違いで、ブラウンの方が
焙煎が深いです。  もっと詳しく
●リブレフラワーのお召し上がり方
小麦粉以上に幅広くいろんな料理に使えます。

 お好み焼き、ケーキ、クッキーなどのお菓子、パンに混ぜて、
 てんぷらの衣、春巻きの皮と具、パスタ、そば、カレー、お粥、
 味噌汁、野菜スープ、クリームシチュー、ハンバーグのつなぎ、
 さらに、アイスクリーム、シャーベット、牛乳、コーヒー、バター、ヨーグルトなどと混ぜて。

●白米に混ぜて炊く
 白米の食感なのに、栄養たっぷりの玄米ご飯になる。
 1合のご飯に小さじ1〜2杯、甘くなります。

●お湯を差すだけで重湯になる
 鶴見クリニック院長  鶴見隆史医師がお勧めの料理
 吉野葛、片栗粉と合わせ、適量の水を加えてよく溶いたものを加熱して醤油をかけて食べる。
 これにネギ、タクワン、醤油漬けのにんにくなど細かく刻んで、さらに玉子を加えて
ホットプレートで焼くのもおいしい。
 子どものおやつに最適。
●離乳食
 材 料:リブレフラワー、くず粉…各小さじ3、水…200cc
 作り方:弱火でよく溶かす。塩を少々入れ、人肌に冷まして哺乳ビンへ。

●ダイエットに
 リブレフラワーは、熱量は100gあたり400kcal
 白米の148kcalと比べて大きいのですが、少量で満腹感が得られるため、結局は
低カロリー食品の役割を果たします。もちろん摂りすぎは高カロリーになります。
食前にお湯に溶かして飲む使い方がお勧めです。

海の精使用。マイルドな酸味が美味しいです。
オーサワ 有機ねり梅(しそ入り)
250g ¥915(税込)

かいものかご
内容量 250g
原材料 有機梅(奈良産)、有機しそ(和歌山産)、海の精
◎有機JAS認定品。海の精使用。無添加です。
◎ご飯や、おむすび、和え物、サラダに。

国産小麦100%使用
三輪山勝 手延べそうめん 几帳麺 

 三人前¥437(税込)

三人前250g
原材料 小麦粉、食塩、本くず粉、
植物油
製造者 株式会社 三輪山勝
几帳麺のめちゃくちゃ旨い理由

○「旨さ」は小麦にあり
最高品種の国産小麦の芯だけ(吟醸小麦粉)を使用。
グルテンが少なく小麦の最高に美味しい部分です。

○「旨さ」は塩にあり
ミネラルが豊富な自然天日塩を使用。コクと
まろやかさが違います。

○「旨さ」は油にあり
国内産100%のなたねを圧搾で搾った植物油を
使用。酸化臭の油臭さがありません。

○「旨さ」は葛にあり
最高級の吉野寒曝葛を使用。麺にツヤとなめらか
さを与えます。

○「旨さ」は水にあり
麦飯石を入れて一昼夜ろ過した弱酸性の練り水を使用。
麺を一番美味しくする水を探求した成果です。

○「旨さ」は練りにあり
幾重にも幾重にも折り、150層も重ねて練り上げて
強いコシを生み出しました。


マクロビオティックの必需品
動物性蛋白の代用に

オーサワジャパン セイタン
421(税込)

かいものかご
原材料 小麦グルテン、純正醤油
(大豆、小麦を含む)
内容量 180g
製造者 丸島醤油株式会社
香川県小豆郡内海町
神懸通甲881番地
セイタンって?
小麦グルテンを古式醤油で長時間に詰めたものです。
動物性の蛋白の代用としてお使い下さい。
名づけの親は、かの桜沢如一先生です。水またはお湯で
塩抜きしてあらゆる蛋白源料理にご利用下さい。

「安全な国産有機小麦粉を食卓に届けたい!」そんな井村さんの思いがこもった小麦粉です
金沢大地 国産有機小麦100%の小麦粉 500g
各¥401(税込)

パン・ピザ・うどん・餃子などに 準強力粉 ケーキ・天ぷら・お好み焼きに 薄力粉
かいものかご
売り切れ
かいものかご
売り切れ
原材料 有機小麦
石川県産
原材料 有機小麦
石川県産
内容量 500g 内容量 500g
種類名 準強力粉 種類名 薄力粉
販売者 株式会社 金沢大地
石川県金沢市八田町
東9番地
販売者 株式会社 金沢大地
石川県金沢市八田町
東9番地

話題のキヌア・黒米・押し麦 さらに9種の雑穀でミネラル満点!

鳥志商店 十二穀米 500g
2160(税込)

かいものかご
原材料 緑米(もち)、黒米、赤米(もち、うるち)
押玄米、押麦(白、黒)、粟、ひえ、
キビ、ハト麦、キヌア
内容量 500g
製造者 合資会社 鳥志商店
福岡県浮羽郡吉井町220-3
美味しい炊き方
お米1合につき大さじ1〜2杯を茶こしに入れて軽く水洗いします。
研いだお米に入れ、軽く混ぜて炊きます。水加減は白米と同じくらいで
大丈夫です。自然塩を加えるといっそう美味しくなります。

北海道産無農薬大豆 500g
494(税込)

放射能検査済 検出限界1ベクレル/kgで不検出

かいものかご
渡部信一さん(北海道農村を考える会)が
作られた無農薬の北海道産大豆です。
500g入りの小分け袋に入っています。

北海道産無農薬小豆 500g
771(税込)

放射能検査済 検出限界1ベクレル/kgで不検出

かいものかご
渡部信一さん(北海道農村を考える会)が
作られた無農薬の北海道産小豆です。
500g入りの小分け袋に入っています。
おぜんざいや赤飯にいかがですか?

北海道産無農薬 黒豆 300g
535(税込) 

放射能検査済 検出限界1ベクレル/kgで不検出

かいものかご
渡部信一さん(北海道農村を考える会)が
作られた無農薬の北海道産黒豆です。
300g入りの小分け袋に入っています。
黒豆には「アントシアニン」、
「大豆サポニン」、「大豆イソフラボン」

など有用な成分が豊富ですよ。

ガイアみなまた あまなつマーマレード 250g
617(税込み)

合成食品添加物を一切使用せず、ジュースたっぷりの
低農薬甘夏だけで作りました。砂糖は控えめにしております
かいものかご
原材料 甘夏、砂糖(きび砂糖)
内容量 250g
製造者 (有)ガイアみなまた
熊本県水俣市袋陣原1-39

国産小麦100%国産小麦粉(薄力粉) 1kg
 ¥397(税込)

かいものかご
原材料 国産小麦
内容量 1kg
香川県産の薄力粉です

森田鰹節(株) 土佐の鰹本節(削り節)
70g ¥481(税込)
放射能検査済 検出限界1ベクレル/kgで不検出
 

かいものかご
名称 かつお削りぶし
原材料 かつお・ふし(国産)
内容量 70g
製造者 森田鰹節株式会社
高知県高知市南久保79
土佐の新鮮な鰹から作られた最高級の削りぶしです
土佐は古くから鰹節の産地として知られ、高い技術を
誇ってきました。森田鰹節(高知市)は、土佐に残る
本物の技術をもって新鮮なカツオから作られた
本枯節を厳選。大手メーカーでは自動削りで製造する
ところを、森田鰹節では地元の2名の職人さんが原料の
鰹節の状態、品質をみて削る刃を調整するなど、
ていねいな削りに気を配って製造しています。

一花1回採りの贅沢な国産純蜂蜜です
山口養蜂園のはちみつ 600g
山口養蜂園のはちみつの詳細

みかんはちみつ
3080円(税込)
完売御礼
みかんのはちみつです
百花みつ
2400円(税込)
完売御礼
百花蜜はクリ、もちの木、サンゴ樹、ハゼなどいろいろな花の蜜が混じっている、いわゆる雑蜜ですが、クセが少なくおすすめです。
内容量 ともに600g
採取地 みかん 徳島県名東郡佐那河内村
百花みつ 徳島県北山町
はちみつの成分は熱に弱いため、50度以上で加熱しないで下さい。
ひと花につき1回だけ採取する「一花一回採蜜」にこだわり、糖度の高い
高品質の蜂蜜を採蜜。結晶を溶く時も低温で長時間かけているので、
栄養分と風味たっぷりです。

沖縄 平良良昭さん 野の花蜜 300g
1000(税込)

かいものかご
完売御礼
内容量 300g
原材料 タチアワユキセンダン草花蜜
販売者名 (有)真南風(まはえ)
製造者 オーシッタイ養蜂(沖縄・名護市)
《無濃縮・無添加》
採蜜蜂群に抗生物質を与えていません
沖縄の野草から採取した100%ピュアな蜂蜜です
低温下では結晶する事がありますが品質に変わりはございません

ムソー 天然酵母パン粉 150g
247(税込)

かいものかご
原材料 小麦粉(岩手県産) 
天然酵母、食塩
内容量 150g
販売者名 ムソー株式会社
大阪市中央区大手通2丁目2番7号 
岩手県で契約栽培された小麦を天然酵母によって
焼き上げた後、粉砕、乾燥して作られたパン粉です

おとうふ工房いしかわ きらず揚げ 
すべて¥350(税込)

うの花で作った歯ごたえのある美味しいお菓子です。
国内産の小麦を100%使用しております。
黒ごま
かいものかご
原材料 小麦粉、おから(大豆)、粗糖
植物油脂(菜種油)、黒ごま
食塩、膨張剤(重曹)
内容量 160g
遺伝子組替えの原料は使用せず
黒砂糖
かいものかご
原材料 小麦粉、おから(大豆)、粗糖
植物油脂(菜種油)、黒砂糖
食塩、膨張剤(重曹)
内容量 160g
遺伝子組替えの原料は使用せず
天然塩
かいものかご
原材料 小麦粉、おから(大豆)、粗糖
植物油脂(菜種油)、食塩
膨張剤(重曹)
内容量 170g
遺伝子組替えの原料は使用せず
ちょっと固いけどついつい食べたくなります。この歯ごたえは
子供さんも大好き。噛むことであごを丈夫にして、大脳の働きを
活発にして、食物繊維やミネラルも吸収できて、一石三鳥!!
家族だんらんやお茶受けに。ビールのおつまみにもどうぞ!

瀬戸内商事 北海道産 手作りパン用小麦粉
681(税込)

かいものかご
品名 パン用小麦粉
原材料 小麦粉
内容量 1000g
販売者 瀬戸内商事
北海道上川郡新得町西
一条南5丁目
北海道の大地から生まれた強力粉です。
パン作りのほかどのような料理にも安心してご利用下さい。

お手軽に本場の味を ネパール・カレー
各¥617(税込)

シーフードマサラ(左) チキンマサラ(右)
コリアンダー、クミン、
マスタード、ターメリック、
ブラックペッパー、
チリ、ガーリック、ジンジャー
コリアンダー、クミン、
ターメリック、ガラムマサラ
チリ、ガーリック
ジンジャー
25gx2セット
(四皿分x2セット)
24gx2セット
(四皿分x2セット)
ネパリ・バザーロ
横浜市栄区桂町274-15
第2中山ビル3F
ご家庭で本格的なカレーを作ってみませんか?
様々なスパイスの混ざり合った複雑濃厚な味は
市販のルーのものでは真似できません。
パッケージに詳しい作り方が載っています。
辛いのが苦手な方はチリスパイスを減らして
ご使用下さい。
この商品は就業の場を増やし生活改善と
自立を促進するネパールの女性グループが
作っています。
「良い食生活には良い材料を!」と
充分吟味したマサラを作り始め、
地元の女性たちに販売しています。
輸入元のネパリ・バザーロはネパールを
中心としたアジア諸国の、立場の弱い
生産者の作るハンディクラフトや食品の
企画開発を行い、継続的に輸入を続ける
事により現地での就業の拡大を
目指しています。

種市信雄さんの 最高級泊昆布  
1,234(税込)     

かいものかご
容量 200g
生産者 青森県上北郡六ヶ所村泊
   種市信雄
国の原子力計画に反対されている青森県六ヶ所村の
種市さんの一級品の泊産昆布です。

この昆布は一度だけでなく二度だしを取れます
そのあと煮込んで使っても十分美味しいですよ。

岩崎のり 味付のり 
566(税込)   

かいものかご
品名 味付のり
原材料 乾のり、本醸造丸大豆しょうゆ、
羅臼昆布、本かつお、
三河みりん
、砂糖、唐辛子
内容量 5切50枚 板のり10枚分
製造者 岩崎食品株式会社
高松市西山崎町662の1
■のり■
☆歯切れの良いやわらかい原草の有明産1〜2番摘みののりです。
☆歯切れ、香り、旨み、とろけるような柔らかさ、全てにおいて
 最高級の有明産海苔を選りすぐりました。
■味つけだし■
☆海苔本来の旨みをいっそう生かすため、味付けだしに
天然羅臼昆布、本かつお、丸大豆原料ににがりを加え、
二年半熟成させた天然しょうゆ、
三河の天然本みりん、砂糖を使用しました。

「いのち・自然・くらし」
   自然食品のお店 エコロ
 大阪府柏原市大正3−1−35(「根っこや」内)
   TEL/FAX 0729-72-0467  地図
   E−mail : yamamoto-kokudou@nifty.com
   www.ecolo-shop.com
営業時間 9時〜20時
日曜定休日

隣が雅ホール。
こちらの看板のほうが目立ちます。^^
根っこやの写真

 実店舗 根っこやの場所
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  お米調味料調味油雑穀お茶ジュース乾物生活用品

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