「自然農写真館」2002年12月15日 柏原雁田尾畑にて

雁田尾畑の集い。左はいつもお世話になっ
ている中川さん。右は安子。今回は
皆でくわい掘りをしました。
ぬかるみの中でくわいを見つけて、満面の
笑みです。
泥田の中でひざまで浸かって芽を折らない
ように掘り出します。くわいは芽が出ると
言ってお正月の縁起物でおせちに入れます
なかなかの重労働です。取り残したくわいは
また来年広がって行きます。
水で洗ってやっと姿が見えました。 日本のくわいは紫色で丸い形をしています。
中国のは茶色で細長い形です。私達の
ものは日本のくわいです。
手のひらに乗っているのがくわい
ですが泥で真っ黒です。
大根と水菜、新じゃがを収穫

今までの写真です
赤目 2002年5月 10月
雁多尾畑 2002年7/20 7/21
畑の虫たち

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